• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: книга о вкусной и здоровой пище людоеда (список заголовков)
22:25 

не забыть алгоритм

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Курица с ананасами в мультиварке

1. куриное филе порезать на кубики, замариновать (1,5 столовой ложки соевого соуса+1 столовая ложка сока из консервированных ананасов), добавить специи по вкусу (красный острый перец, паприка, сушеный чеснок, смесь для острых крылышек - на глазок). Оставить на пол часа.

2. если ананасы кольца - порезать, если дольки - оставить так. Сыр потереть

3. курицу обжарить в мультиварке на режиме жарка (что логично). При 160 градусах хватает 1-2 минуты, чтобы мясо немного побелело. ДО ГОТОВНОСТИ ДОВОДИТЬ НЕ НАДО.

4. сверху выложить ананасы и посыпать сыром, поставить на режим запекание. Через 8 минут проверить - у меня уже всё было готово.

получилось вкусно, но - т.к. на эксперименты я не беру много продуктов - мало.

@темы: Ветер в голове, Книга о вкусной и здоровой пище людоеда

18:30 

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Блин, только у меня оладушки могли получиться одновременно сырыми и подгоревшими!
А до этого был суп из томатного сока, который к вечеру превратился в тыкву кашу.
Кажется, пора смириться, что кулинария - это не моё(

@темы: Книга о вкусной и здоровой пище людоеда

17:42 

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Обещание самой себе не есть жареного в течение семестра кануло в Лету по весьма прозаичной причине: в процессе готовки супа у меня получился не только суп на первое, но и картофеле-мясная каша на второе. А всё из-за того, что я тупо не сопоставила объём кастрюли с количество ингредиентов. (что-то мне подсказывает, что если бы я использовала всё, что порезала-обжарила заранее, суп бы предпринял попытку бегства из кастрюли)
Главный результат получасовых шаманских плясок у плиты: было весело!
А вот насколько вкусно получилось - узнаю попозже, а то как-то стрёмно собственную готовку пробовать.

P.S. Я лажаю на кухне, как сферический Гамлет >__<

@темы: Соционика головного мозга, Книга о вкусной и здоровой пище людоеда, а вслед за ними синие глюки

18:06 

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Ничто не может отбить аппетит голодному студенту! Даже внезапно обнаруженны в каше червяк!
Я на него только полюбовалась и отодвинула в сторону, продолжив уминать кашу.
(хотя спустя пару минут она всё равно отправилась в унитаз, но не потому что я нежная фиялка, я потому что никак не научусь находить грань между "фу, как можно есть эту безвкусную гадость?" и "фубля, нахрена я столько соли положила?!")

@темы: Книга о вкусной и здоровой пище людоеда, Эх жизнь моя жестянка...

16:07 

Про заварку

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Как показывает практика ленивого студента, утопленник красного чая можно заваривать около четырёх раз, пока он не выцветет окончательно. А вот красная заварка не выдерживает уже и трёх завариваний, становясь блеклой с синеватым оттенком и отвратительным вкусом.
Пакетик зелёного чая уже на второй раз не даёт ни цвета, ни вкуса, зато заварка (Гринфилд с летним сбором травы) выдерживает до четырёх-пяти завариваний, почи не теряя качества.
Пакетик чёрного чая можно пить только после второго заваривания, т.к. после первого слишком ощутим вкус веника и акварели.
Зато если в заварочнике осталось чуть-чуть заварки на донышке (не выливается, сцуко!), то плесень лучше растёт на красном чае: за неделю там выросло два крупных кружочка плесени, а на зелёном за то же время - только один и маленький.

@темы: Книга о вкусной и здоровой пище людоеда, Эх жизнь моя жестянка...

21:04 

Бытовое

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Готовлю куриный суп, вдумчиво засыпаю в кипящую воду приправу, отсчитываю душистый перец и гвоздику, помешиваю бурлящее варево подозрительного цвета из-за добавок для супа и внезапно ловлю себя на мысли, что похожа на ведьму, варящую декокт из младенца.
Не хватало только бормотать себе под нос всякую зловещую абракадабру, ага.

@темы: Книга о вкусной и здоровой пище людоеда

14:22 

Не в том беда, что авторов несет, а в том беда, куда их всех заносит.
Решила в суп добавить морковку, но тереть её поленилась (ну как же, это ж надо тёрку достать, потом мыть её, ой как сложно...) В общем, решила самостоятельно мелко нарезать морковку.
Мда. Лучше бы я откопала тёрку.
Скупой платит дважды. Ленивый мучается дольше.
Кстати, что будет, если в суп добавить сыр? Меня никак не может оставить эта идея потрясающего уровня дебилизма...

@темы: llet'lenne!, Книга о вкусной и здоровой пище людоеда, Эх жизнь моя жестянка...

Лебединая песня

главная